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RIAPERTURA STAGIONE VENERDI 5 FEBBRAIO

AVVISO ALLA GENTILE CLIENTELA

 

Si comunica che l’AGRIGELATERIA SULL’AIA riaprirà venerdì 5 febbraio

 

Sino a tale data verrà garantita la sola vendita di latte, yogurt, formaggi nei giorni e orari stabiliti..

 

 

                                                                                 GRAZIE E ARRIVEDERCI

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AGRIGELATERIA CONSIGLIA

È il manuale indispensabile per chi gestisce un’attività di gelateria e/o pasticceria.
Con vocabolario semplice tratta tutti gli aspetti inerenti al marketing, alla comunicazione e alla sicurezza alimentare che riguardano le attività del dolce.
Non è facile oggi rimanere sul mercato. Oltre ad avere una profonda conoscenza del mestiere, è indispensabile, per essere “imprenditori” a tutto tondo, mettere in atto strategie vincenti.
Con questo testo, ricco di esempi e unico nel suo genere, l’imprenditore gelatiere/pasticciere non si sentirà solo nella presa delle decisioni ma verrà accompagnato a piccoli passi in tutti gli aspetti che riguardano la sua professione.

IL PERFETTO IMPRENDITORE NEL MONDO DEL DOLCE

di Donata Panciera

 

Marketing, comunicazione e sicurezza alimentare in gelateria e pasticceria

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I NOSTRI EVENTI DI DICEMBRE

Ecco il nostro programma degli eventi per dicembre 2009.

Domendica 6 dicembre  dalle 14,30 alle 18,00 Vin Brulé e caldarroste

Lunedi 7 dicembre ore 19,30  spiedo di carne come nostro menù

Martedi 8 dicembre  dalle 14,30 alle 18,00 Vin Brulé e caldarroste

Domenica 13 dicembre alle ore 15,30  arriva dal vivo Santa Lucia: FESTA PER I BAMBINI E INTRATTENIMENTO CON GIOCOLIERI 

Giovedi 31 dicembre Veglione di San Silvestro con musica e fuochi di artificio

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EDOARDO RASPELLI DI MELAVERDE ALL’AGRIGELATERIA

A Desenzano(BS)250 vacche frisone danno la materia prima per “il migliore gelato italiano”

NELL’AIA SUL GARDA SI BRINDA CON IL LATTE

Per Edoardo Raspelli, critico gastronomico e conduttore di Melaverde, il programma dedicato all’agricoltura di Rete 4, è uno dei gelati più buoni d’Italia: lo fanno 250 vacche frisone, il cui latte va direttamente, in pochi istanti, dalla stalla al laboratorio di gelateria.

Il tutto succede ogni giorno all’Agrigelateria sull’Aia a Cascina Felinazzo, a Rivoltella, frazione di Desenzano (Brescia), di Roberto Cavaliere.

Il patron è anche presidente dell’Associazione Produttori Latte della Lombardia che conta 700 soci allevatori.

Una grande festa si è svolta nella rinnovata cascina-gelateria. L’occasione era anche brindare (con i vini della casa ma anche con il ricco latte di proprietà) ai libri di Donata Panciera (della famosa dinastia di gelatieri) che festeggiava i suoi libri, “Il mio gelato” e “Il mondo del dolce”.

Tra gli ospiti, il conduttore di Melaverde, Edoardo Raspelli e Melania Dalla Costa, attrice emergente che ha partecipato con la Gialappa’s a “Mai dire martedì”, con Martina Colombari alla trasmissione “Radio Sex” e che arriverà a marzo nei cinema italiani con il film “Secondo tempo” dedicato alle vicende del teppismo e della violenza negli stadi.

Brindisi con i padroni di casa: accanto ai fratelli, Roberto ed Edoardo Cavaliere, il papà Attilio e la zia Maria Teresa.

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CESTI REGALO – NATALE ’09

Agrigelateria sull’Aia effettua, su prenotazione, cesti natalizi a partire da € 25,00, con confezioni personalizzate, tutte con prodotti di nostra produzione (vino, formaggi, yogurt, salumi e miele); e con la possibilità di scegliere cesti dell’”ultima ora”, con prodotti freschi (semifreddi, latte, formaggi freschi).

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AGRIGELATERIA PER I TUOI EVENTI

Organizza il tuo evento da noi! Festa di compleanno, cena in compagnia, anniversario, matrimonio, raduno, qualsiasi sia l’occasione Agrigelateria è la location ideale per te e i tuoi amici. Contattaci e insieme troveremo la soluzione ideale per te.